Giovedì, 16 Novembre 2017 08:19

Scopriamo le proprietà dello zenzero

Lo zenzero (Zingiber officinale) è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Zingiberaceae. Molto utilizzato in cucina, possiede alcune proprietà antinfiammatorie e digestive che lo rendono utile per stomaco e cuore.
Pubblicato in Spazio Relax

Il dattero è il frutto della palma da dattero (Phoenix dactylifera). Originaria del Nordafrica, può vivere fino a 300 anni e viene coltivata anche in Arabia e fino al Golfo Persico, dove costituisce la particolare vegetazione delle oasi. In Europa viene coltivata nelle Isole Canarie e nel Mediterraneo settentrionale, e ancora nel sud degli Stati Uniti, dove i datteri vennero introdotti dagli spagnoli intorno al 1765 (per la precisione, in California).

 

Pubblicato in Pots & Pans