Il nostro territorio offre molte varietà di riso e cereali in genere e prevalentemente frumento (tenero e duro), mais, orzo e riso.

Anche oggi mi sono divertita in cucina!

Quando sperimento con ottimi risultati è sempre un piacere per la vista e per il palato.

Ultimamente mi sto davvero divertendo a preparare degli snack golosi, in tanti modi diversi ma sempre salutari e all’insegna della leggerezza.

Amo i legumi, li mangio quasi ogni giorno variando sempre sia la qualità che la maniera d cucinarli.
Il rösti di patate è una specialità svizzera che può essere servito come contorno o come piatto unico.
L’ho detto più di una volta, io sono un’amante di pizza e focaccia e non me la faccio mai mancare, ogni volta preparata in maniera diversa.