Mipaaf, MiSE e Salute: al via origine obbligatoria per carni suine trasformate
Via libera al decreto che rende obbligatoria l'indicazione dell'origine delle carni suine nei prodotti trasformati come prosciutti e salumi.
I conti sul cacao non tornano, per Venchi scatta la multa
Il cacao c'è, ma la percentuale è sbagliata.
Codici: Chef Save The Food vince il premio MOIGE 2020
Prestigioso riconoscimento per Chef Save The Food, il programma tv nato da un'idea dell'associazione Codici ed inserito nel progetto "Consuma Consapevole & Responsabile", finanziato dal Ministero dello sviluppo economico.
Richiamata pasta fresca per rischio allergeni
A causa della possibile presenza di allergene, nello specifico soia, non dichiarato in etichetta, è stato disposto il richiamo per tre prodotti a marchio Tre Mulini.
Etichettatura, Mipaaf e Mise: firmata proroga per origine obbligatoria per pasta, riso e derivati del pomodoro
Prorogato fino al 31 dicembre 2021 l'obbligo di indicazione dell'origine del grano per la pasta di semola di grano duro, dell'origine del riso e del pomodoro nei prodotti trasformati.
Richiamate aringhe per rischio microbiologico
