Intesa in Conferenza Stato Regioni sul decreto che introduce l'obbligo di indicare l'origine delle carni suine trasformate.
Raffica di richiami per la sicurezza alimentare legati a capsule per caffè.
Mercoledì, 11 Dicembre 2019 09:41

Richiamato stracchino per rischio microbiologico

Avviso per la sicurezza alimentare pubblicato sul sito del Ministero della Salute.

Il Ministero della Salute ha avviato una campagna informativa sull'uso corretto dell'alluminio in cucina.

“Vogliamo dare risposte concrete alla filiera suinicola italiana che è un patrimonio del Made in Italy". Così la Ministra delle Politiche agricole alimentari e forestali Teresa Bellanova commenta il Decreto ministeriale sui tipo genetici per i salumi DOP e IGP firmato ieri.

Mercoledì, 27 Novembre 2019 16:10

Bresaola richiamata per rischio presenza allergeni

Presenza di latte nel prodotto non indicata in etichetta.

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