Non sono pochi i problemi che l’umanità si troverà ad affrontare da qui al prossimo decennio.

Pubblicato in Accademia Kronos

Io i biscotti non li compro, eccetto quando vado in vacanza, per motivi di organizzazione, e faccio sempre molta fatica a trovarne di salutari e con meno ingredienti possibili.

Pubblicato in Pots & Pans
Martedì, 11 Febbraio 2020 09:48

Combattere il freddo con il cibo

Quando la temperatura scende e fa freddo, il nostro organismo appare maggiormente esposto alle malattie, perché le difese immunitarie contro gli agenti patogeni tendono ad abbassarsi.
Pubblicato in Scienza e Salute

È disponibile on line sul sito del Crea (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria) l'ultima edizione delle “Linee guida per una sana alimentazione”, documento italiano di informazione sulla sana alimentazione destinato ai consumatori.

Pubblicato in Alimentare
Giovedì, 30 Maggio 2019 09:00

Cos'è la nutraceutica

La nuova frontiera della salute è la nutraceutica, ovvero lo studio di alimenti che abbiano un'efficacia sul nostro benessere.

Pubblicato in Scienza e Salute

Pasqua e pasquetta sono giorni in cui si tende a mangiare un po' di più e a prendere qualche chilo difficile da eliminare.

Pubblicato in Spazio Relax
Mercoledì, 24 Aprile 2019 14:24

Sicurezza alimentare, revocati quattro richiami

È stato revocato il richiamo per quattro prodotti alimentari, in virtù della scadenza degli stessi.

Pubblicato in Alimentare
A volte mi chiedo per quale strana ragione io non abbia mai pensato di diventare chef.
Pubblicato in Pots & Pans

Il Ministero della Salute rende noto un richiamo alimentare per rischio presenza di allergeni.

Pubblicato in Sanità
Mercoledì, 03 Aprile 2019 08:30

Il ferro per essere al top

Il ferro è un minerale importantissimo per la salute e il benessere.
Pubblicato in Scienza e Salute
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