Tra un dolcetto e l'altro, un caffè o un aperitivo mi piace molto conversare e confrontarmi su argomenti come musica, letteratura e cinema.

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Ho condiviso sulla mia pagina Facebook un articolo che descriveva le proprietà nutrizionali della banana.

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In questo periodo mi capita di leggere articolo sponsorizzati che pubblicizzano integratori, pantacollant dimagranti-anticellulite, tisane miracolose e altri prodotti di improbabile efficacia.

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Quest'anno sono tornata a l'Artigiano in Fiera a Milano, la bellissima fiera dell'artigianato che si svolge ogni anno in prossimità delle feste natalizie.
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Ho preparato i biscotti, questi biscotti, che secondo me sono molto buoni, grazie anche all'olio di cocco che da veramente qualcosa in più ad ogni dolce.

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Mercoledì, 14 Novembre 2018 08:00

Muffin con pere e cocco (senza glutine & vegan)

Lo dico sempre che bisogna fare le cose con calma e attenzione, se si vogliono fare alla perfezione.

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Venerdì, 23 Settembre 2016 10:52

Panna cotta al cocco (senza glutine e vegan)


E’ il primo giorno di autunno e si vede, temperatura subito più bassa, pioggia scrosciante e grigiore diffuso, proprio una situazione che detesto.
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L’estate è arrivata agli sgoccioli ed è ora di riprendere le attività, con più grinta ed energia.

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