Maggio 28, 2022

Filiera agroalimentare con più tutele per i consumatori

E' stato approvato l'articolo 7 della Legge di Delegazione Europea che definisce la disciplina onnicompresiva contro le pratiche sleali nella filiera agroalimentare per la tutela di imprenditori e consumatori.

Codici si costituirà parte civile al processo sul falso Tignanello Antinori

Vino rosso di provenienza diversa e di qualità inferiore. È quanto contenevano le 11mila bottiglie di falso Tignanello Igt Antinori che i Carabinieri del Nas hanno sequestrato nel febbraio 2019.

In Gazzetta il decreto sul NutrInform Battery

E' stato pubblicato in Gazzetta ufficiale il decreto interministeriale sottoscritto dai Ministri Stefano Patuanelli, Teresa Bellanova e Roberto Speranza che istituisce il sistema denominato NutrInform Battery, relativo all'etichettatura nutrizionale dei prodotti alimentari.

Dieta mediterranea, i 10 anni del riconoscimento Unesco quale patrimonio dell'Umanità

Dieci anni fa, il 16 novembre, l'Unesco a Nairobi inseriva la Dieta Mediterranea (DM) nel "Patrimonio Mondiale Intangibile dell'Umanità", riconoscendo in questa dieta un "insieme di pratiche tradizionali, conoscenze e competenze, tramandate di generazione in generazione, capace di fornire un senso di appartenenza e di continuità per la popolazione di riferimento".

Mipaaf, MiSE e Salute: al via origine obbligatoria per carni suine trasformate

Via libera al decreto che rende obbligatoria l'indicazione dell'origine delle carni suine nei prodotti trasformati come prosciutti e salumi.

I conti sul cacao non tornano, per Venchi scatta la multa

Il cacao c'è, ma la percentuale è sbagliata.

Codici: Chef Save The Food vince il premio MOIGE 2020

Prestigioso riconoscimento per Chef Save The Food, il programma tv nato da un'idea dell'associazione Codici ed inserito nel progetto "Consuma Consapevole & Responsabile", finanziato dal Ministero dello sviluppo economico.

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