Ecco la dieta degli antichi romani di Ercolano

Pesce e cereali per gli uomini, prodotti di origine animale ed ortofrutticoli. È la dieta degli antichi romani di Ecolano ricostruita da uno studio condotto dai ricercatori dell'Università di York.

Il lavoro è stato pubblicato sulla rivista Science Advances ed è il frutto delle analisi eseguite dagli esperti sugli amminoacidi conservati nele ossa di 17 individui adulti. Il tutto, come viene spiegato in un articolo pubblicato su SkyTg24 (qui l'articolo integrale), nasce da un progetto condotto in collaborazione con il Parco archeologico di Ercolano, quello di Pompei e con il Museo delle cività di Roma. Uno studio senz'altro interessante, che permette di ricostruire un aspetto importante della vita degli antichi romani di Ercolano, uccisi dall'eruzione del Veusvio nel 79 dopo Cristo.