Crema deliziosa di tofu e cannellini

L’estate è proprio finita, guardo il mio grande ombrellone chiuso e penso che probabilmente non lo aprirò più fino alla prossima primavera.

Vorrà dire che avrò più tempo per creare nuove ricette visto che sarò più in casa invece che all’aperto.

E infatti ecco qui una ricetta nuova, come sempre squisita e salutare e molto versatile.

Ci sto prendendo gusto a preparare queste creme da gustare con bastoncini di verdure, crackers, crostini, pane tostato, insomma stanno bene ovunque e non sono mai abbastanza.

Sono sempre preparate con ingredienti naturali e senza addensanti o additivi vari, come invece capita con le salse o creme acquistate.

Quelle proprio non fanno per me!

Leggete gli ingredienti, vi è venuta l’acquolina in bocca? Leggi la ricetta di Post & Pans.