Novembre 27, 2022

Codici: consumiamo italiano per sostenere il nostro Paese

Io mangio e compro italiano. È questa, secondo l’associazione Codici, la strada che i consumatori devono seguire per dare il proprio contributo nella lotta contro il Coronavirus.

Codici: ascolti in crescita per Chef Save The Food, il programma che lotta contro lo spreco alimentare

Gli ascolti in crescita stanno dando atto dell'ottimo lavoro svolto da Codici e della sensibilità dei cittadini nei confronti di un tema importante come la lotta allo spreco alimentare.

Approvato dal Consiglio dei Ministri il disegno di legge sugli illeciti agroalimentari

Da oggi uno strumento in più per la tutela dei prodotti made in Italy, le indicazioni geografiche, i consumatori.

Codici porta in tv la lotta allo spreco alimentare

Si intitola “Chef Save The Food!” ed è il programma nato da un'idea dell'associazione Codici che andrà in onda su La5 a partire dal 20 febbraio.

Etichettatura nutrizionale, la proposta italiana "a batteria"

È stata notificata alla Commissione europea la proposta italiana relativa a un sistema di etichettatura nutrizionale dei prodotti alimentari, che ha l’obiettivo di costituire un’alternativa al sistema francese del Nutriscore.

Origine grano duro, Antitrust accoglie gli impegni delle aziende per eliminare informazioni fuorvianti e sanziona Lidl

L’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato ha concluso cinque procedimenti istruttori riguardanti informazioni fuorvianti circa l’origine del grano duro utilizzato nella produzione di pasta di semola di grano duro.

Sostenibilità e alimentazione sana, online le linee guida del Crea

È disponibile on line sul sito del Crea (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria) l'ultima edizione delle “Linee guida per una sana alimentazione”, documento italiano di informazione sulla sana alimentazione destinato ai consumatori.

Sicurezza alimentare, al via progetto per servizi di eccellenza a istituzioni, imprese e consumatori

Passi in avanti per l’infrastruttura di ricerca Metrofood-Ri, coordinata da ENEA, che coinvolge oltre 2.200 ricercatori di 48 tra le maggiori istituzioni di 18 Paesi europei impegnate nel campo della sicurezza e tracciabilità degli alimenti.

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