Aprile 18, 2024

Muffin di amaranto e riso con kiwi (senza glutine & vegan)

Quest'anno c'è una super produzione di kiwi, almeno così mi pare vista la grande quantità di frutti che pendono dalle piante di mia zia.

Muffin di avena e cocco al caffè

 

Ecco lo sapevo, è finito il lockdown e inizia il brutto tempo, così non posso dedicarmi al trekking, attività che attendevo da tempo!

Muffin di riso e avena con banana e mandorle

Se non avessi niente altro da fare preparerei una ricetta nuova ogni giorno.

Muffin di grano saraceno e riso con noci e banana

Ogni tanto mi prende la voglia di avere un dolce per la colazione, così me ne vado in cucina e lo preparo.

Muffin di riso e avena con mandorle

L’estate sta finendo, la luce mi sembra già cambiata, la mia pelle è ancora abbronzata perché mi sono concessa un’ultima vacanza all’inizio di settembre, le giornate si sono notevolmente accorciate, il ciclo si ripete (per fortuna!).

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