Giugno 29, 2022

Plumcake di riso e amaranto al limone (senza glutine & vegan)

Questo è un plumcake molto leggero e ottimo per la colazione.

Plumcake di riso e mandorle

Anche quest’anno le piante di kiwi di mia zia hanno regalato grandi quantità di frutti, che meraviglia.

Tartufini di avena e tahin al cocco (senza glutine & vegan)

Da alcuni giorni mi ritrovavo a rimuginare su quale dolce preparare questa settimana, spaziando dalle torte ai muffin e ai biscotti.

Scodelline di polenta ripiene di broccoletti al gorgonzola (senza glutine & vegetariano)

La polenta è un piatto conosciuto in tutta Italia, ma è diffuso soprattutto nelle regioni del nord, anche se ogni regione può vantare le sue ricette tradizionali con gustose varianti.

Tofu con cavolini allo zenzero (senza glutine & vegan)

Il tofu è comunemente conosciuto anche come “formaggio di soia” ed è un alimento molto consumato in tutta l’Asia e sembra si stato inventato da un monaco taoista nel 160 a.C.

Popolari