Con il caldo torrido dei mesi scorsi non era davvero il caso di accendere il forno per soddisfare la voglia di dolce.

A volte le cose meglio riuscite sono quelle decise all’ultimo minuto, com’è successo con queste squisite empanadas.

Ci sono molti modi per soddisfare il palato con un dolce, senza però riempirsi di grassi e zuccheri.

Non mangio le Camille da decenni, e cioè da quando ho deciso di adottare un’alimentazione più salutare.